Tiramisu ist eines der berühmtesten italienischen Desserts der Welt. Mal sehen, welche Zutaten wir brauchen, um Tiramisu nach dem klassischen italienischen Rezept zuzubereiten:
200 Gramm Savoiardi Kekse
60 Gramm Zucker;
Kaffee (fügen Sie Zucker hinzu, um zu schmecken);
3 Eier (wählen Sie die frischesten Eier!);
250 Gramm Maskarpone-Käse.
Trennen Sie zuerst das Eigelb vom Protein, geben Sie die Proteine in einen Plastikbehälter und das Eigelb in einen Behälter, der für die Herstellung der Creme geeignet ist. Nun die Hälfte des Zuckers mit dem Eigelb in den Behälter geben und mischen, bis die Masse homogen und leichter wird. Den Maskarpone dazugeben und glatt rühren. Das Eigelb ist fertig. Nun bereiten Sie die Eichhörnchen. Geben Sie zuerst den Zuckerrest in den Proteinbehälter. Sie können eine Prise Salz hinzufügen, um den Aufschlagvorgang zu vereinfachen. Es ist am besten, einen Kunststoffbehälter zum Aufschlagen von Proteinen zu verwenden, da seine Oberfläche nicht so glatt ist wie die von Glaswaren, sodass die Proteine nicht an den Wänden verrutschen. Gut geschlagene Proteine sollten leicht und luftig sein. Nun das Weiße zu den Eigelben geben. Mit einem Löffel sehr vorsichtig in einen Behälter mit Eigelb und Käse geben. Vorsichtig mit leichten Bewegungen mischen. Die Creme ist fertig. Jetzt machen wir Tiramisu. Tauchen Sie jeden Keks schnell in Kaffee. Kaffee sollte Raumtemperatur haben. Mit Kaffee getränkte Kekse in eine rechteckige Glasschüssel geben, damit sie den Boden vollständig bedecken. Nun die Kekse mit einer Schicht Sahne bedecken. Am Ende mit Kakao bestreuen. Die nächste Schicht Kekse und Sahne auslegen. Nochmals Kakao darüber streuen. Tiramisu ist fertig. Jetzt müssen Sie es für 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Sehen Sie sich das Video an: Klassisches Tiramisu Rezept. Mit Mascarpone, Espresso und Amaretto (Kann 2024).
Optik, Glas und Licht: Die großen Wissenschaftler Karl Zeiss, Otto Schott und Ernst Abbe machten Jena in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts zu einem der führenden Industriezentren in Deutschland. Damit erhielt die Stadt nicht nur die Lorbeeren des Industriezentrums, sondern auch den Status der Wissenschaftsstadt. Zahlreiche Museen in Jena erzählen von der glorreichen Vergangenheit und Gegenwart der Stadt.
Der November in Rom ist ein richtiger Herbst mit Wolken, Regen, Wind, Laub und seltenen Sonnentagen. Das trübe Wetter in Rom im November schreckt die Touristen jedoch überhaupt nicht ab, denn es gibt so viele schöne und interessante Orte in der Stadt, dass selbst widrige Wetterbedingungen das Vergnügen, sie zu besuchen, nicht ruinieren können.
In der italienischen Region Ligurien (Liguria) sei der Zug heute wegen schlechten Wetters von den Gleisen ins benachbarte Frankreich gefahren, berichtet die Zeitschrift Corriere della Sera. Der Intercity-Zug, der der Strecke Mailand-Ventimiglia folgte, fuhr bergab, wobei zwei Fahrer verletzt wurden.
Mailand ist einer der größten Luftverkehrsknotenpunkte Südeuropas: Drei seiner Flughäfen bedienen jährlich fast 40 Millionen Passagiere. Daher ist es nicht verwunderlich, dass für viele Reisende die Bekanntschaft mit Italien genau mit Mailand beginnt. BlogoItaliano hat bereits darüber geschrieben, was man in der Stadt selbst hier sehen kann. Für die meisten Touristen, die nach Italien kommen, ist Mailand jedoch nur eine Zwischenstation.
Tiramisu ist eines der berühmtesten italienischen Desserts der Welt. Mal sehen, welche Zutaten wir brauchen, um Tiramisu nach dem klassischen italienischen Rezept zuzubereiten: 200 Gramm Savoiardi-Kekse; 60 Gramm Zucker; Kaffee (fügen Sie Zucker hinzu, um zu schmecken); 3 Eier (wählen Sie die frischesten Eier!
Aus Pasta Frolla Mürbeteig können Sie italienische Crostata-Kuchen, Törtchen oder Kekse machen. Mal sehen, welche Zutaten wir brauchen: 500 Gramm Mehl; 4 Eier 200 Gramm Puderzucker; 250 g Butter; Zitronenschale; Eine Prise Salz. Gießen Sie zuerst Mehl in eine Küchenmaschine. Öl hinzufügen, es sollte kalt sein.
Italien ist eines der ältesten und schönsten Länder der Welt. Es gibt zahlreichen Touristen ein mildes Klima und herrliche Landschaften, Werke großer Meister und eine ausgezeichnete italienische Küche. Schließlich wurden die Italiener im Ausland als Feinschmecker und Naschkatzen bekannt. Italienische Desserts verkörpern zu Recht einen raffinierten Geschmack und eine gleichbleibend hohe Qualität.
Törtchen mit Walderdbeeren aus Nemi eine beliebte Delikatesse der Touristen. Viele russische Touristen, die Rom besuchen, fahren aus der Stadt zu römischen Schlössern, um dieses erstaunliche Dessert zu probieren. Lassen Sie uns versuchen, Erdbeertörtchen zu machen. Mal sehen, welche Zutaten wir brauchen: Shortbread-Teig (Teig vorher ausrollen, bevor er in den Kühlschrank gestellt wird); Vanillesoße; Erdbeeren (Erdbeeren oder andere Beeren); Puderzucker.