Mozzarella ist ein Favorit vieler Feinschmecker italienischen Käses, der aus Büffelmilch (Mozzarella di Bufala Campana) oder Kuhmilch zubereitet wird.
Diana Taliun / Shutterstock.comDieser unglaublich schmackhafte Käse wird sowohl für die Zubereitung von beispielsweise Caprese-Salat als auch als eigenständiger Snack verwendet. Neben dem Geschmack ist Mozzarella für eine Reihe positiver Eigenschaften bekannt.
100 Gramm enthält:
- ungefähr 28 Gramm Protein;
- Natrium
- Kalium;
- Kalzium
- Vitamine A bis B12.
svariophoto / Shutterstock.comMozzarella eines Tages gilt als frisch und lecker, was natürlich nur in Italien erhältlich ist.
wanchai / Shutterstock.comMozzarella ist ein sehr beliebtes Produkt, das fast täglich von jeder italienischen Hausfrau verwendet wird. Für Pizza verwenden einige Salate und Lasagne eine harte Sorte. Aus weißen Mozzarellabällchen werden Salate und kalte Snacks hergestellt.
kiboka / Shutterstock.comCaprese ist eine nationale Vorspeise. Dieses Gericht symbolisiert die italienische Flagge: weißer Mozzarella, rote Tomate und grünes Basilikum.
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Yulia Davidovich / Shutterstock.comUnd wie oft verwöhnen Sie sich mit Mozzarella? Wie viel kostet es in deiner Stadt? Welche Gerichte kochen Sie? Teilen Sie Rezepte und Fotos in den Kommentaren mit uns und unseren Lesern.
